En la vibrante Colonia Pensador Mexicano de la CDMX, se encuentra Guasamole Kitchen, un emprendimiento de comida venezolana que ha conquistado paladares con su autenticidad, sabor casero y espíritu comunitario.

Del carrito a tu mesa
Lo que comenzó como un modesto carrito callejero –lleno de sueños, pasión y recetas familiares– se ha convertido en una propuesta gastronómica confiable y querida. Fundado por Julio y Gabriela, este proyecto es el ejemplo perfecto de que, cuando la voluntad se une al esfuerzo, los sueños pueden alcanzar grandes sabores.
Un equipo con pasión inigualable
Julio y Gabriela no solo lideran, sino que trabajan lado a lado en cada paso del proceso. Ambos cocinan, atienden personalmente a los clientes, preparan pedidos y cuidan los detalles con una dedicación inigualable. Ellos mismos son la cara y el corazón de Guasamole Kitchen.
Tradición venezolana al alcance
Aquí no hay fusiones ni adaptaciones: todo es auténticamente venezolano. Cada día preparan arepas, empanadas, tequeños, cachapas, y pabellón criollo, tal y como lo harían en casa. La frescura de los ingredientes y el sabor casero los distinguen.
Cercanía y accesibilidad
Además del servicio en sitio, ofrecen entregas en colonias cercanas, para que disfrutes de su comida sin moverte de casa. Sus precios, desde solo $25 MXN, demuestran que comer bien y con sabor no requiere de grandes presupuestos, sino de corazón y constancia.
🔹 Ubicación: Calle Norte 164 No.498, Col. Pensador Mexicano, Venustiano Carranza, CDMX
🔹 Horario: Miércoles a domingo, 7:00 p.m.–11:30 p.m.
🔹 Pedidos por WhatsApp: wa.link/688k16

Guasamole Kitchen es una invitación a vivir la comida venezolana como en casa: simple, franca y con alma. Bajo el liderazgo de Julio y Gabriela, cada bocado es un testimonio del esfuerzo, la cultura y la pasión que hacen de este lugar una experiencia memorable.
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