Guasamole Kitchen: comida venezolana auténtica liderada desde el corazón del barrio

En la vibrante Colonia Pensador Mexicano de la CDMX, se encuentra Guasamole Kitchen, un emprendimiento de comida venezolana que ha conquistado paladares con su autenticidad, sabor casero y espíritu comunitario.

Del carrito a tu mesa

Lo que comenzó como un modesto carrito callejero –lleno de sueños, pasión y recetas familiares– se ha convertido en una propuesta gastronómica confiable y querida. Fundado por Julio y Gabriela, este proyecto es el ejemplo perfecto de que, cuando la voluntad se une al esfuerzo, los sueños pueden alcanzar grandes sabores.

Un equipo con pasión inigualable

Julio y Gabriela no solo lideran, sino que trabajan lado a lado en cada paso del proceso. Ambos cocinan, atienden personalmente a los clientes, preparan pedidos y cuidan los detalles con una dedicación inigualable. Ellos mismos son la cara y el corazón de Guasamole Kitchen.

Tradición venezolana al alcance

Aquí no hay fusiones ni adaptaciones: todo es auténticamente venezolano. Cada día preparan arepas, empanadas, tequeños, cachapas, y pabellón criollo, tal y como lo harían en casa. La frescura de los ingredientes y el sabor casero los distinguen.

Cercanía y accesibilidad

Además del servicio en sitio, ofrecen entregas en colonias cercanas, para que disfrutes de su comida sin moverte de casa. Sus precios, desde solo $25 MXN, demuestran que comer bien y con sabor no requiere de grandes presupuestos, sino de corazón y constancia.


🔹 Ubicación: Calle Norte 164 No.498, Col. Pensador Mexicano, Venustiano Carranza, CDMX
🔹 Horario: Miércoles a domingo, 7:00 p.m.–11:30 p.m.
🔹 Pedidos por WhatsApp: wa.link/688k16

Gabriela y Julio, Fundadores de Guasamole Kitchen

Guasamole Kitchen es una invitación a vivir la comida venezolana como en casa: simple, franca y con alma. Bajo el liderazgo de Julio y Gabriela, cada bocado es un testimonio del esfuerzo, la cultura y la pasión que hacen de este lugar una experiencia memorable.

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